Gesunde Desserts

Gesunde Rezepte: Veganer Apfel-Zimt-Gugelhupf

Wir zeigen Dir mit diesem Rezept eine herbstliche Variante des klassischen Gugelhupfs. Wenn die Abende im September kürzer und kälter werden und bereits erste bunte Blätter die Wälder und den Boden schmücken, dann beginnt die goldene Jahreszeit. Was gibt es Feineres, als an einem kühlen Herbsttag von draussen ins Warme

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Gesunde Rezepte: Vegane Karotten Muffins

Unsere veganen Karotten Muffins ohne Zucker sind besonders fein durch die Kombination von gemahlenen Nüssen und einer dezenten Kardamom-Zimtnote. Sie sind das perfekte Gebäck, wenn Du Deinen Gästen eine süsse und gesunde Köstlichkeit anbieten möchtest. Das säuerlich-süsse Apfelmus macht die Muffins wunderbar saftig und verleiht ihnen auch eine natürliche Süsse.

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Gesunde Rezepte: Sommerdessert mit Beeren im Glas

Dieses Sommerdessert mit Beeren im Glas ist super schnell zubereitet und ein erfrischendes Dessert. Es ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch eine kühlende und gesunde Erfrischung an heissen Sommertagen. Die leichte Creme besteht aus Kokosjoghurt mit einem Hauch von Kardamom gesüsst mit etwas Apfelmus. Der Kardamom verleiht unserem Sommerdessert

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Gesunde Rezepte: Veganes Heidelbeer Lavendel Eis

Dieses Rezept für gesundes veganes Heidelbeer Lavendel Eis wird Dich begeistern. Es ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch eine gesunde und leckere Alternative zu herkömmlichen Eiscremes. Denn diese sind voll von Zucker und anderen ungesunden Zusatzstoffen. Du benötigst auch keine Eismaschine oder teure Küchengeräte für dieses Rezept, sondern lediglich

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Gesunde Rezepte: Brownies ohne Zucker und ohne Mehl

Diese gesunden Brownies mit Kidneybohnen sind schnell gemacht, sehr schokoladig und kommen garantiert auf jeder Party gut an! Niemand wird erraten, dass hier Kidneybohnen enthalten sind.Wusstest Du, dass Kidneybohnen für gute Nerven sorgen? Der hohe Magnesiumgehalt hilft beim Stressabbau und kann Unkonzentriertheit mildern. Ausserdem schützen sie die Körperzellen und können

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Gesunde Rezepte: Veganer Apfelkuchen ohne Zucker

Unser veganer Apfelkuchen ohne Zucker ist besonders fein durch die Kombination von Äpfeln und Polenta-Teig mit einer dezenten Zimtnote. Was gibt es Besseres als den Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen? Der säuerlich-süsse Apfelmus macht den Kuchen wunderbar saftig und verleiht diesem auch eine natürliche Süsse. Anstelle von Dinkel-Mehl für den

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Gesunde Rezepte: Weihnachtsplätzchen ohne Mehl

Besonders in der Weihnachtszeit ist dies für die Meisten ein ganz beliebtes Ritual mit der Familie oder mit Freunden geworden – Weihnachtsplätzchen backen.  Dieses Rezept ist nicht nur anders, es schmeckt auch noch fantastisch. Ganz ohne Mehl und selbstverständlich ohne Zucker. Schlemmen und genießen funktioniert auch in gesund. Diese Kekse

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Gesunde Rezepte: Geriebener Apfelkuchen

Grossmutters Apfelkuchen – jeder kennt ihn und ein jeder liebt ihn. Gerade im Herbst und zur Weihnachtszeit erfreut er sich grosser Beliebtheit. Er ist nicht nur als Nachspeise ein echter Gaumenschmaus, sondern auch sehr beliebt als Mitbringsel, wenn Du zum Essen eingeladen bist. Zum Süssen verwenden wir Reismalz. Mit seiner

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Gesunde Rezepte: Kokosjoghurt selber herstellen

Kokosjoghurt ist nicht nur gesund, sondern schmeckt auch sehr gut. Weltweit können nur wenige Menschen Laktose verdauen. Vegane Milchprodukte gelten indes als besonders bekömmlich und bieten eine gesunde Alternative zu tierischen Produkten. Im Kühlregal von Supermärkten finden sich neben tierischen Milchprodukten immer mehr vegane Alternativen. Diese enthalten jedoch häufig ungesunde

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