Gesunde Rezepte

Gesunde Rezepte: Frühlingsrollen mit Gemüse und Tofu

Frühlingsrollen müssen nicht fix und fertig aus dem Kühlregal gekauft werden. Sie lassen sich sehr einfach und schnell selbst zubereiten. Zutaten 6 Frühlingsrollen-Reisblätter 2 Lauchstangen 6 Karotten 2 Knoblauchzehen 3 Frühlingszwiebeln 1 kleine Chilischote 250g Tofu Natur Sesamöl Sojasauce Kokosfett Curry Kräuter-Meersalz Schritt 1 Das Gemüse gut waschen, anschliessend den

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Gesunde Rezepte: Ur-Dinkel-Pasta mit Kichererbsen

Dieses ungewöhnliche und einfache ländliche Gericht befriedigt durch seine cremige Konsistenz und seine Süsse. Es sieht rustikal aus, ganz besonders wenn die Zwiebeln und Möhren gedünstet werden. Es ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch noch gesund und perfekt, wenn es mal schnell gehen soll. Zutaten 450 g Ur-Dinkel-Pasta Deiner

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Gesunde Rezepte: Frühstücks-Garten-Omelett

Dieses Superfood-Omelett enthält viele Gemüse, die entgiftend, entzündungshemmend, hormonhaltig und nährstoffreich sind. Rosenkohl und Kohl sorgen für Folsäure und Glucosinolate, die Ihrem Körper helfen, sich zu entgiften. Algen sind voll von Mineralien und helfen, Schwermetalle zu binden; Avocados sind mit gesunden, einfach ungesättigten und gesättigten Fetten beladen; Und Cilantro hilft

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Gesunde Rezepte: Gesunder Lebkuchen ohne Zucker

Dieser gesunde Lebkuchen ohne Zucker wird Dich begeistern. Er schmeckt nicht nur sehr gut, sondern ist auch mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit gebacken. Neben den feinen Düften von Zimt, Tannenzweigen oder Weihrauch – darf auch einer zu Weihnachten nicht fehlen, der Duft von Lebkuchen. Versetze Dich kurz zurück

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Gesunde Rezepte: Schokoladenkuchen ohne Mehl

Grossmutters Schokoladenkuchen. Wer liebt ihn nicht? Wir zeigen Dir, wie Du den beliebten Schokoladenkuchen ohne Mehl backen kannst und dieser dennoch saftig und lecker ist. Zutaten 50g Kokosöl 60g Mandelmus 160g Reissirup 240g Kidneybohnen (Abtropfgewicht) 50g Kakao 2 EL Kokosflocken 1 Prise Meersalz Zubereitung Schritt 1 Den Backofen auf 170°C

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Gesunde Rezepte: Goldene Milch mit Kurkuma

Goldene Milch mit Kurkuma (auch bekannt als „Turmeric Latte“ oder „Kurkuma Latte“) schmeckt köstlich und ist auch noch sehr gesund. Sie wärmt den Körper und ist das perfekte Getränk für die kühleren Tage im Jahr. Hier erfährst Du, wie Du die Goldene Milch selbst herstellst und warum sie so gesund

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